Miss Nanga Chef

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Chez Miss Nanga Chef

 Découvrez une fusion délicieuse de saveurs africaines et occidentales

Histoire de

Miss Nanga Chef

Je suis Ndèye Fatou, d’origine sénégalaise, 35 ans, épouse, maman, vivant en banlieue Parisienne. Je travaille en tant qu’Acheteur de prestations dans le secteur industriel .

Gourmande et passionnée de cuisine, j’ai toujours été attirée par l’univers culinaire. Dans ce sens, grâce à l’encouragement de mon entourage, j’ai créé en Avril 2020 la page culinaire Miss Nangachef durant le confinement sur la plateforme Instagram. Une page qui a beaucoup évolué durant ces dernières années et qui compte aujourd’hui plus de 150 000 abonnés.

Cette réussite et évolution sur Instagram s’expliquent par les contenus que je propose (vidéos et publications en photo), la réactivité de ma communauté,  les bons plans, les bonnes astuces et les nouveaux partenariats que je choisis de façon méticuleuse toujours dans le but de rendre service aux abonnés.

Découvrez Les Délices de la Téranga

Plongez dans un voyage culinaire captivant avec “Les Délices de la Téranga“, le livre de recettes incontournable de la talentueuse Miss Nanga Chef. Inspiré par la chaleur et l’hospitalité sénégalaise, ce livre vous transporte dans un univers de saveurs exquises et de traditions culinaires riches en histoire. 

Dans “Les Délices de la Téranga“, Miss Nanga Chef partage avec générosité ses recettes authentiques, transmises de génération en génération, ainsi que des anecdotes personnelles qui illustrent l’importance de la cuisine sénégalaise. Que vous soyez novice ou chef chevronné, ce livre vous offre l’opportunité de découvrir et de savourer Les Délices de la Téranga depuis le confort de votre propre cuisine. 

Découvrez dès maintenant “Les Délices de la Téranga” et laissez-vous envoûter par l’art culinaire exceptionnel de Miss Nanga Chef.

Mes services

Ateliers culinaire

Cours de cuisine en présentiel

Cours de cuisine en présentiel

Atelier culinaire

Suggestion de Menu

Entrée : Pastels au thon


Découvrez le mariage parfait entre croustillant et moelleux avec nos délicieux pastels au thon. Ces petits beignets frits à la perfection sont remplis d’un savoureux mélange de thon épicé, d’oignons, de persil et d’autres épices aromatiques. Parfaits en entrée ou en accompagnement, les pastels au thon sont une véritable explosion de saveurs à chaque bouchée.

Plat : Ceebu jën

 

Plongez dans le plat national du Sénégal avec notre Ceebu jën, un ragoût de poisson mijoté dans une sauce tomate épicée et accompagné de riz. Préparé avec du poisson frais, des légumes locaux et des épices authentiques, ce plat emblématique est un véritable festin pour les sens. Savourez chaque bouchée de ce délice sénégalais et laissez-vous transporter dans les rues animées de Dakar.

Déssert : Thiakry


Terminez votre repas en beauté avec notre thiakry, un dessert traditionnel sénégalais à base de semoule de mil, de lait, de sucre et d’arômes naturels. Cette douceur crémeuse et parfumée est le complément parfait à votre expérience culinaire sénégalaise, offrant une finale sucrée et réconfortante à votre repas.

Offrez-vous une escapade culinaire au cœur du Sénégal avec notre suggestion de menu mettant en vedette des plats emblématiques comme les Pastels au thon, le Ceebu jën et le thiakry. Découvrez l’intégralité des recettes dans le livre “Les Délices de la Téranga” ou lors d’un de nos ateliers culinaires.

Nos plats phares

Témoignages clients

Merci à toi, à la superbe team support aussi et aux intervenantes, un cours top, une cuisine top, un ventre rempli au top (plus que top même, j'ai eu un point de côté en marchant hier 😅) et des rencontres au top 💕


Awa
Atelier culinaire
Salam aleykoum je viens de recevoir mon livre je tenais à te féliciter il est magnifique Allahuma barik. Et enfin plus besoin de chercher les recettes sur différents comptes etc. Tu as une très belle plume et les photos sont magnifiques. J'ai déjà hâte que tu sorte ton second livre lol.
Anonyme
Livre culinaire
Coucou j'espère que vous êtes toutes bien rentrées ? Moi je viens tout juste d'arriver Al hamdulliliahi 🤲🏾 ! C'était un super cours et une bonne ambiance encore merci et merci pour le cadeau à bientôt 😉


Coudie
Atelier culinaire

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